五莲石材专题主要是介绍五莲县产的一些天然石材产品，包括五莲红、五莲花、五莲灰等系列花岗岩，天然花岗岩是一种高档建筑装饰材料，五莲石材主要品种有：五莲红、五莲花、五莲灰、七彩石、五莲青、麦饭石、石岛红、锈石、花锤、将军红等。目前市场上常见的五莲石材主要有五莲红、五莲花，五莲花石材资源储量巨大，产量也在全国首屈一指，主要加工品种有门牌石，火烧板、墓碑石、路边石、台阶石、蘑菇石、花岗岩异形雕刻产品等。年产花岗岩板材6000万平方米。本地原有石材厂600余家，经过市场整合后还有100余家。

五莲石材的主要产区集中在街头镇，五莲街头镇素有“鲁东南半岛城市群中的石材加工业和机械制造业强镇”之美誉，连续5年被日照市委、市政府授予“镇域经济先进乡镇”称号，是“山东省中心镇”、“省级文明镇”。2007年11月街头镇被山东省政府命名为“山东省特色产业镇”，2009年11月被中国石材协会授予“中国花岗石之乡”称号。五莲县街头镇盛产石材，属于江北最大的石材产业基地，各种石材成品半成品销往世界各地。

山东省五莲县境内矿产资源较为丰富，已发现并探明的矿产有28种，正在开发利用的有铜、金、花岗石、膨润土等十余种。其中花岗石远景储量达50亿立方米，主要分布在街头、洪凝等乡镇。其中，街头镇的花岗石采矿点达216处，年产成品荒料60万立方米；其中规模以上企业12家，从业人员3.5万人，加工设备3000多台（套），年加工板材3000万平方米。2008年，该镇石材产业实现销售收入30亿元，利税6亿元。北方最大的一座七彩石矿山就位于五莲县挪庄村。