莱州石材资源丰富,根据国家地质部门探测,莱州可开采石材总储存量30多亿立方米,占全国储存量的1/10,有山东白麻、樱花红、晶白玉等20多个品种。以硬度好、色泽明快和无放射性元素而著称。
2003年4月被中国石材协会正式命名为“中国石都”,依托资源优势,莱州的石材产业蓬勃发展,形成了矿山开采、板材加工、异型加工、工艺雕刻、石材交易等完善的产业体系和空前的产业规模。
全市拥有石材企业3000多家,年开采石材荒料近50万立方米,年加工板材2500万平米,雕刻品及异型石材15万余件,已形成蔚为壮观的百里石材长廊。莱州石材曾在人民大会堂、天安门广场、中国军事博物馆、北京世纪坛和亚特兰大奥运会艺术钟塔等著名建筑中展现风采。近年来,莱州石材加工和理石雕刻出现了突飞猛进的发展,大小石材加工厂、雕刻厂遍布城乡,柞村镇和夏邱镇的“石材长廊”绵延数十公里,蔚为壮观。从业人员8万多人,全市4000多名石材经纪遍布大江南北。石材产品除供应全国各地,还销往20多个国家和地区。山东莱州石材工贸基地以莱州市为中心,包括烟台、平度、威海、荣成、青岛等地区,拥有进口板材生产线8条,年产板材600万平方米。石材产业是山东建材工业的主要产业,石材出口创汇、规模工业产值、产量在全国仅次于福建,居全国第二位。